官能審査会と認定ワイン・シードルのお披露目会のおしらせ

2月2日長野県原産地呼称管理制度認定会が塩尻市交流センターで開催されます。官能審査会結果のお披露目会　（入場無料・・定員200名・申し込要） を行います。先日国際ソムリエ協会会長に就任された田崎真也さんやシャンパン部門2002年チャンピョン阿部　誠さん、日本ワインを愛する会副会長 俳優の辰巳　琢朗さん等ワインを語るトップ審査員が参集。ご興味のある方は是非ご参加ください。時間；17：00～18；00　無補酸が自慢の「たてしなップル・シードル」もエントリーしております。　日本のワイン、特に長野県は世界のワイン賞を総なめする勢いがあります。世界に誇れる逸品を試飲できます。このチャンス・お見逃しなく！！http://www.pref.nagano.jp/nousei/nousei/aoc/nnac.htm　

明けました。寿春讃賀 今年もよろしくお願いします。

穏やかな陽がつつむ初朝のすがすがしさ 、、きッと「明るい あ し た」が待っている、そんなうれしい予感がした。

1月23日（日曜日） am10:00 ~ am3:00 信州たてしな町『そば&ガレットまつり』　農ん喜村で開催。たてしな町ブランド牛 “蓼科牛の串焼き” も参加します。　新そばを懸命に打つたてしな町のそば打ち名人の見事なまでの蕎麦さばき、そしてベテラン“清水ガレッター”によるそば粉のクレープ・実演会。　たてしな町の名物にと、たてしな町特産部会 田中副部会長がアピール監督する ガレット：スペシャリテ、　どれをとっても ヨダレの落ちる逸品づくし。これを観たブロガー諸君 “覗たﾖ” とたてしなップル担当を探して囁くとイイことあるかも。